Esta joya gastronómica refleja la tradición y dedicación en su elaboración. Nuestro lomo de cerdo curado se prepara utilizando técnicas artesanales que resaltan su sabor profundo y ligeramente salado, junto con una textura firme que deleita al paladar.
Cada pieza comienza con lomos cuidadosamente seleccionados, y su proceso de fabricación puede extenderse hasta 22 días, dependiendo del peso, garantizando un resultado final premium.
El condimento a base de especias naturales añade un toque aromático, complementando sus características distintivas. Este lomo de cerdo es un auténtico lujo culinario, ideal para maridar con un buen vino tinto y acompañar con queso manchego o aceitunas negras.
También brilla como el ingrediente estrella en un sándwich gourmet, elevando cada bocado con su calidad excepcional.
Peso Neto: 100 g